Kue Bolu pisang 🍌

Resep 200 terigu 200 gula pasir 4 butir telur 1 sdt sp 3 sdm susu bubuk / santan bubuk. 1 sdt bp 1 sdt soda kue 1 sdt vanili 150 gram pisang yang sudah diblnder 110 gram margarin dilelehkan 2 buah pisang potong2 agak tipis. Cara buat Mix telur vanili sp gula sampai 15 menit tergantung mixnya. Masukan pisang yang sudah diblnder dan Masukan tepung yang sudah dicampur dgn bp n soda kue aduk rata masukan 3 sdm susu bubuk bisa ganti bubuk santan. Tuangkan margarin cair aduk rata. Masukan dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti hentak2 biar udara keluar tata pisang diatas adonan bakar selama 25-30 menit tergantung ovennya. NB : guna BP n soda kue utk membentuk bolu pisang yang berserat n ada bintik2 hitam dari pisangnya.